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Un poudrage de souffre est curatif donc pourra limiter les dégâts.

@@Domainedebreuillevins merci de votre réponse

​@@DomainedebreuillevinsComment faire le traitement ? J'ai acheté du souffre en poudre, est ce que je le mets en poudre sur les raisins ou je le mélange avec de l'eau? Et Merci

Avec plaisir !

Mon système de pulvérisation souffle de l'aire et retourne les feuilles pour traité dessous.

Les fleurs possèdent des organes mâles et femelles. La vigne est autoféconde.

Exactement !

Pour limiter l'enherbement sous le rang.

Merci ! Si cela existe je n'en ai jamais vu. Je dirais que ça ce calcul. Certains cabinets de comptable peuvent le faire.

Merci pour votre commentaire ! C'est une cuvée que l'on faisait spécialement pour un client restaurateur. Vu le petit volume que cela représentait, les bouteilles ont été consommé rapidement dans l'année après embouteillage. Il ne m'en reste plus, je ne peux donc pas donné de retour trois ans plus tard. Les retours du client étaient très positifs. Donc je peux en conclure que nous avons sauvé la cuvée grâce à cette technique.

@@Domainedebreuillevins merci beaucoup pour votre réponse !

J habite en bord de mer, très chaud et énormément de rosée la nuit 😢

Attention avec le soufre sublimer car en cas de forte chaleur il peut bruler la vigne. Si c'est seulement quelque petite tache sur les feuilles cela n'impactera pas la récolte. Le soufre n'est pas infaillible. Etes-vous sûr que c'est bien de l'oïdium ?

@@Domainedebreuillevins merci pour votre réponse. Je pense peut être plus au mildiou... depuis le commentaire, j ai fait un traitement à la bouillie bordelaise et on dirait que ça va mieux...

@@jahsadik l'oidium on dirait de la farine collée aux feuilles le mildiou des taches blanchatre et jaunes sur les feuilles (suis employé viticole)

J'assemblerai le volume de vin contaminé au dernier moment avant l'embouteillage. A l'embouteillage, le vin est filtré stérile donc plus de problèmes avec les bactéries. Cela va changer un peu la structure mais justement c'est ce que je veux car le vin "sain" manque un peu de structure et d'acidité justement.

On peut complètement le faire soi-même. La première je l'avais fait faire mais quand j'ai reçu la facture je suis allé acheter ce qu'il me fallait et j'ai fait le reste du réseau moi-même. Sachant que mon système est fait avec du tuyau tricoclair et des raccords 3/4. J'ai des collègues qui on fait faire ça en tuyau cuivre par un plombier.

-2 à ce stade c'est compliqué. Nous avons eu de la chance chez nous.

Bonjour, vous avez raison c'est un abus de langage. J'ai tendance a parler de coulure dans tous les cas. Mais dans le cas montré dans cette vidéo le terme exact est bien filage.

Je ne vois pas l'intérêt. Après le gel malheureusement il n'y a qu'à laisser faire la nature.

Merci à toi 😊

Bonjour, Ici c'est une vigne de rouge (pinot noir) mais en fait pareil en blanc. On taille en guyot simple.

oui on peut le faire. Certain utilisent la paille. Des essaye sont réalisés avec du BRF, miscanthus... mais on ne le fait pas chez nous.

Bonjour, ralentir, ou du moins limité le flux de sève à l'extrémité de la baguette permet de mieux répartir la production de raisin sur la baguette et favoriser le développement des fruits. Voici deux vidéos qui répondent à vos questions : couper les courant : ruclips.net/video/QYQuZvzV8MI/видео.html les baguettes : ruclips.net/video/lChw4Papihg/видео.html

On les enlève pour laisser les trois à quatre de l'extrémité. L'idéale c'est de pas le faire trop tôt pour ne pas avoir à le refaire tout de suite après, mais pas trop tard car ça laisse de grosse cicatrise et c'est dur à enlever. La vidéo sur ce thème : ruclips.net/video/BF1XdqGC9hw/видео.html

@@Domainedebreuillevins merci beaucoup

9 ha

Avec plaisir !

Il n'y a peut-être pas de contamination directe, mais quand le lieu est favorable au développement de l'oïdium sur le chêne, il l'est aussi pour la vigne.

@@Domainedebreuillevins Donc si vous observez qu'il y a de l'oidium sur le chêne, ça peut vous servir de signal pour traiter la vigne?

oui c'est un bon moyen d'anticiper son arrivé et son intensité. Il y a le chêne et quelque autres plantes herbacées.

Je n'est pas voulue développer cela dans cette vidéo, mais c'est bien de le rappeler.

Merci, ravis que ce genre de vidéos plaisent.

c’était pour voir s'il y en a qui suivent 😂 Merci !

oui c’était un essai pour avoir les mains libre, mais pas concluant. 😂 La taille est fini pour moi cette année mais peut-être une nouvelle vidéo l'année prochaine.

tout dépend de la forme que vous voulez donner à votre vigne mais un étage de fil releveur est déjà bien.

je vois deux possibilités : soit repartir de zéro et laisser un courson à deux yeux, soit pour éviter de perdre un an, essayer de tailler une des branches en montant si la vigueur le permet.

@@Domainedebreuillevins Merci beaucoup pour votre réponse. J'ai vraiment apprécié vos vidéos et j'ai énormément appris.

Merci ! Vendanger plus tôt donne moins de sucre donc moins d'alcool et plus d'acidité.

Merci beaucoup 😁

Bonjour, nous faisons des avant trou à la barre à mine et on les enfonce à la masse.

En général au moment des vendanges, on est plutôt sur su refroidissement. C'est rare d'avoir a faire chaud et froid en même temps même si cela peut arriver. Il faut donc choisir ce qui est prioritaire, faire du froid et du chaud. Comme les cuves sont raccordées sur le même réseau et le même groupe, on ne peut pas faire les deux en même temps.

Bonjour, avant entonnage les fût sont rincé pour éliminer les résidus qui tombe au fond et éliminer le SO2 présent. J'explique tout cela dans cette vidéo : ruclips.net/video/xKg-tgTEXzQ/видео.html La quantité d'oxygène est suffisante pour que le soufre se consume.

Vous avez sans doute raison, mais les flux de sève n'expliquent pas tous. Ici nous sommes sur une parcelle qui a 75 ans et avec un sol hydromorphe qui sont les principales explication du manque de vigueur.

Merci pour votre retour ! C'est avec plaisir qu'on pourra discuter à l'occasion d'une dégustation !!!

Pas bête mais justement comme j'apprends à tailler à une main pas besoin. De plus les gants de sécurité sont inconfortables et ne protègent pas complètement d'un coup de sécateur à pleine vitesse.

Nul doute que vous feriez mieux !! La première heure quand a été filmé cette vidéo, il fallait bien lui apprendre les bases. Avec plusieurs semaines de taille en autonomie je pense qu'elle a eu le temps d'agir.

Mdr...ça se voit que vous avez jamais formé de stagiaire...la taille c'est beaucoup d'explication au début...

Je vois que j'ai à faire à une très grande pédagogue quelle chance pour moi et nos jeunes...